書籍のご紹介「きくらげの逆襲」
22年3月、日本のきくらげの魅力を余すところなく紹介した書籍“きくらげの逆襲”を毎日新聞出版社より出版いたしました。
中華以外のメニューや新しいレシピはもちろん体・健康のための栄養素もすべてご紹介しています。
今後さらに多くの人達にきくらげを知っていただくために出版だけではなく他のメディアの活用なども積極的に行っていく予定です。
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日本のきくらげを“食卓の主役“に
日本のきくらげを“食卓の主役“に
書籍のご紹介「きくらげの逆襲」
22年3月、日本のきくらげの魅力を余すところなく紹介した書籍“きくらげの逆襲”を毎日新聞出版社より出版いたしました。
中華以外のメニューや新しいレシピはもちろん体・健康のための栄養素もすべてご紹介しています。
今後さらに多くの人達にきくらげを知っていただくために出版だけではなく他のメディアの活用なども積極的に行っていく予定です。